Unsere Zutaten

Und zwar ganz genau!

Wahrscheinlich wollen Sie das Fotoherzerl gar nicht essen. Und dafür ist es ja auch wirklich zu schade – und zu hübsch. Aber dennoch sollten Sie wissen, dass Sie es essen können - natürlich auch das Bild. Es wird mit Lebensmittelfarbe auf Zuckerfolie gedruckt.

Und ein Lebkuchenteig enthält die tollsten Sachen. Ja, in einen Lebkuchenteig gehören 10 Gewürze. Aber welche das sind, das ist natürlich unser Geheimnis. 
Aber wir erzählen Ihnen, aus welchen Zutaten wir Ihr Herz gebacken haben.

Unser Hausrezept - mit viel Liebe gebacken!

Also was ist drin?

Brauner Lebkuchen

  • Weizenmehl und Stärke
  • Invertzuckersirup, Zucker und Karamelzuckersirup
  • Backtriebmittel (Ammoniumhydrocarbonat)
  • Eiklar und Milcheiweiß
  • Milch- und Zitronensäure
  • Farbstoffe
  • und natürlich zahlreiche Gewürze! 

Und ganz viel Zuckerguss!
Auch das Foto vollständig essbar - Lebensmittelfarbe auf Zuckerfolie.

Aber alles viel zu schade zum Essen!

Herzerl basteln

Lebkuchenteig